Argomenti nr. 1 – 2021- anno XXIII
Argomenti di Sanità Pubblica, Medicina Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Viene qui riprodotta online, la sezione della rivista Argomenti curata dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva (SIMeVeP) in cui vengono pubblicati articoli/contributi, sia di carattere scientifico che divulgativo, inerenti le diverse tematiche della Sanità pubblica veterinaria.
In tal senso i lettori sono invitati a inviare loro contributi all’indirizzo argomenti@sivemp.it
La pubblicazione è subordinata alla valutazione del Comitato di redazione ed eventualmente del Comitato Scientifico SIMeVeP
Parte scientifica
pag. 35
PESTE SUINA AFRICANA. Piano nazionale di sorveglianza 2020: risultati
Francesco Feliziani, Olivia Bessi, Carmen Iscaro, Francesca Pacelli, Lugi Ruocco
pag. 41
PESTE SUINA AFRICANA. Una crisi globale del settore suinicolo. Cosa si può fare?
Alberto Laddomada
pag. 49
COVID-19. Gli strumenti diagnostici nella strategia di sorveglianza epidemiologica
Maurizio Ferri
pag. 55
COVID-19. Gestione di un cluster in Trentino nella filiera della carne
Pirous Fateh-Moghadam, Dario Uber, Roberto Tezzele, Andrea Merler, Alberta Tonello, Alberto Mattivi, Donatella Visentin, Diego Ramaroli, Francesca Mazzola, Alberto Turri, Mariagrazia Zuccali, Antonio Ferro
pag. 63
DA SPRECO A RISORSA. RI-Pescato: da illegalità a solidarietà
Renato Giunta, Antonio Maria Giuliano, Simone Platania
pag. 66
DOLCIFICANTI. L’aspartame e il pomo di Eris
Alfonso Piscopo, Ilaria Domenica Piscopo
pag. 74
TUBERCOLOSI BOVINA. Un caso in un macello d’Abruzzo
Fausto Scoppetta, Mauro Mancini