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Spillover e Spillback, andata e ritorno dei patogeni dall’uomo agli animali
In questi anni abbiamo sentito parlare parecchio di spillover, che letteralmente identifica un “salto di specie” ma che più spesso viene inteso come passaggio di un ... -
Covid: possibilità di trovare antenato del virus “quasi nulle”
Le chance di rintracciare l’antenato di Covid-19 sono ormai quasi nulle. Questa, in estrema sintesi, è la conclusione a cui giunge un approfondimento pubblicato sulla rivista ... -
Il batterio Listeria Monocytogenes individuato per la prima volta in una tartaruga marina
Un passo in avanti fondamentale per capire il ruolo di questo microrganismo patogeno nell’ecosistema marino Una tartaruga spiaggiata recuperata sulle coste abruzzesi, morta dopo pochi giorni, ... -
Master di II Livello in “One Health in Sanità Pubblica”
Partirà a gennaio 2023 il master di secondo livello “One Health in Sanità Pubblica” che vede fra i docenti anche Aldo Grasselli, Segretario Nazionale SIVeMP. Il ... -
David Quammen: un delfino, una focena e due uomini hanno avuto l’influenza aviaria. Un avvertimento per tutti
All’inizio di settembre, gli scienziati dell’Università della Florida hanno confermato che un delfino – la cui carcassa era stata trovata a marzo scorso in un canale, ... -
Covid. Un clamoroso errore la chiusura del Cts
Se è vero come è vero che almeno i due terzi delle cosiddette “malattie infettive emergenti” traggono la propria origine da uno o più serbatoi animali, ... -
Combattere la Listeria Monocytogenes studiando le sue grandi capacità di adattamento
Una ricerca per capire come questo pericoloso batterio sia capace di sopravvivere, anche in condizioni molto difficili, mediante la produzione di determinate proteine, alcune delle quali ... -
Lo stato dell’alimentazione e dell’agricoltura 2022: sfruttare l’automazione per trasformare i sistemi agroalimentari
L’automazione agricola, che spazia dai trattori fino all’intelligenza artificiale, può contribuire enormemente a rendere la produzione alimentare più efficiente ed ecologica. Il fatto, tuttavia, che sia ... -
Dal monitoraggio costante la scoperta del nuovo virus del pipistrello in Lombardia
Dal monitoraggio costante la scoperta del nuovo virus del pipistrello in Lombardia La Regione Lombardia, dal 2012 si è dotata di un piano di Monitoraggio Sanitario ... -
La general Food Law e l’EFSA compiono 20 anni
Gli europei hanno fiducia nella sicurezza dei loro alimenti, pur non sapendo, forse, che un solido quadro giuridico dell’UE protegge ogni aspetto della filiera alimentare. Alexandra ...
