Author: Valentina
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6° World One Health Congress
Il 6° Congresso Mondiale della Salute Unica si svolgerà a Edimburgo, in Scozia, dal 14 al 18 giugno 2020 e riunirà 1.500 sostenitori provenienti ... -
All’IZS Palermo il centro di coordinamento scientifico REMESA
REMESA (Réseau Méditerranéen de Santé Animale – Rete per la salute degli animali del Mediterraneo) è la rete di collaborazione nel campo della sanità animale ... -
Attualità SIMeVePFauna selvatica ed esoticaFiliere fragili e produzioni localiSicurezza alimentareTracciabilità ed etichettatura
Selvatici e Buoni, presentato il “Manifesto delle carni selvatiche nella ristorazione”
La carne da selvaggina è una scelta buona, sana e sostenibile: presenta meno grassi rispetto ad altre carni, ha un rapporto favorevole di acidi ... -
Spiegato il meccanismo di replicazione del prione
Per la prima volta nel mondo è stato realizzato un modello computazionale realistico che spiega il meccanismo di replicazione del prione, la proteina tossica ... -
Metodologie per la valutazione dell’idoneità e del benessere animale negli Interventi Assistiti con gli Animali
Le “Linee Guida Nazionali per gli Interventi Assistiti con gli Animali (IAA)” del Ministero della Salute, approvate in Conferenza Stato-Regioni nel marzo 2015, definiscono gli ... -
Il Regolamento UE 2017/625 sui controlli ufficiali. Cosa cambia?
Il 14 Dicembre 2019 segna una svolta importante nell’evoluzione dell’assetto normativo comunitario relativo ai controlli ufficiali della filiera agro-alimentare: tutti gli stati membri Ue ... -
ECM Spreco alimentare – Firenze 3 ottobre 2019. On line programma e scheda di iscrizione
La SIMeVeP organizza il corso ECM “Da spreco a risorsa: utilizzo solidale delle “eccedenze” alimentari” che si terrà a Firenze il 3 ottobre 2019, ... -
Sicurezza alimentare e benessere animale: un binomio inscindibile, al via Vetmare 2019
E’ iniziato oggi a Pisciotta a Salerno, con la giornata dedicata a “Ambiente, Salute e Benessere Animale”, il corso Ecm “Sicurezza alimentare e benessere ... -
Funghi, nuovo parere del CNSA
La Sezione 1 del Comitato nazionale per la sicurezza alimentare (CNSA) ha rivalutato la problematica già esaminata nel parere n. 21 del 24/01/2018: “Rischio ... -
La difficile lettura delle norme
Spesso le norme italiane – leggi, regolamenti e decreti di varia natura – risultano non solo di non facile interpretazione, ma anche di difficile ...