Argomenti nr. 1 – 2024 – anno XXV
Argomenti di Sanità Pubblica, Medicina Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Viene qui riprodotta online, la sezione della rivista Argomenti curata dalla Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva (SIMeVeP) in cui vengono pubblicati articoli/contributi, sia di carattere scientifico che divulgativo, inerenti le diverse tematiche della Sanità pubblica veterinaria.
In tal senso i lettori sono invitati a inviare loro contributi all’indirizzo argomenti@sivemp.it
La pubblicazione è subordinata alla valutazione del Comitato di redazione ed eventualmente del Comitato Scientifico SIMeVeP
Parte scientifica
pag. 43
La nutrizione degli esseri viventi: un grande problema di salute
Aldo Grasselli
pag. 46
INTERVISTA A FRANCO MUTINELLI L’impatto dei cambiamenti climatici sul settore apistico
Gaia Autorino
pag. 53
La Sanità digitale: riflessioni
Francesca Bellini, Alessia Liverini, Alberto Cal, Sara Zacchetti
pag. 58
Controllo ufficiale nell’e-commerce di alimenti: aspetti operativi e criticità nel prelievo di campioni. Esperienza di campo
Maria Grazia Cofelice, Fabrizio Lodi, Giuseppe Graziosi, Antonio Di Luca
pag. 63
Arsenico, Cromo, Nichel e Vanadio nei molluschi bivalvi e gasteropodi marini: questi sconosciuti
Ersilia Maria Epifanio, Anna Rita Loschi, Mario Latini
pag. 69
Arbovirosi umane e animali: una sintetica rassegna in un’ottica “One Health”
Leonardo Luciani, Giovanni Di Guardo